طريقة رائعة لعمل دجاج هندي بالزبدة

اصبحت الاطباق الهندية من اكثر الاطباق شيوعًا في المجتمعات العربية اذ تتميز الاطباق الهندية بمذاق رائع تجعل كل الافراد علي اختلاف اعمارهم يعشقونها 

دجاج هندي بالزبدة

المقادير

- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- بهارات المسالا الهندية : ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة (مطحون)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- الصلصة : كوب ونصف (صوص طماطم)
- كريمة : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)